英文名稱(chēng) | Monosodium L-glutamate monohydrate; Monosodium glutamate monohydrate; Sodium glutamate monohydrate |
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中文名稱(chēng) | L-谷氨酸鈉/L-谷氨酸鈉,一水/L-谷氨酸鈉一水合物/L-谷氨酸鈉單水合物/L-谷氨酸單鈉一水合物/L-谷氨酸單鈉鹽/L-谷氨酸單鈉鹽一水物/L-谷氨酸單鈉鹽一水合物/L-谷氨酸單鈉鹽單水合物/L-谷氨酸單鈉鹽酸鹽/L-谷氨酸單鈉鹽酸鹽單水合物/L-2-氨基戊二酸單鈉鹽/L-2-氨基戊二酸鈉一水合物/L-氨基戊二酸鈉/一水合L-谷氨酸一鈉/谷氨酸單鈉鹽一水/谷氨酸單鈉一水合物/谷氨酸鈉一水合物/谷氨酸單鈉鹽/谷氨酸一鈉/谷氨酸鈉 |
CAS號 | 6106-04-3 |
分子式 | C5H9NO4.H2O.Na |
分子量 | 169.11 |
外觀(guān) |