中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所從事農產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng )新，以食用農產(chǎn)品及飼料為研究對象，開(kāi)展農獸藥和重金屬等有毒有害物質(zhì)殘留動(dòng)態(tài)、農產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源及真假識別等檢測技術(shù)研究；開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險分析理論和關(guān)鍵技術(shù)、農產(chǎn)品種養殖過(guò)程質(zhì)量安全控制技術(shù)等研究、農產(chǎn)品貿易技術(shù)壁壘預警體系建設及快速反應機制；開(kāi)展國內外農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準研究與制修訂；承擔國家農產(chǎn)品及飼料質(zhì)量安全風(fēng)險監測、監督抽查等監控技術(shù)支持。

    建所以來(lái)，研究所先后主持了國家重點(diǎn)研發(fā)計劃、國家自然科學(xué)基金、《國家高新技術(shù)發(fā)展計劃》（863）、國家科技支撐計劃、國家國際科技合作項目、科技部基礎性工作專(zhuān)項、科技基礎條件平臺、農業(yè)科技成果轉化資金及公益性行業(yè)（農業(yè)）科研專(zhuān)項、引進(jìn)國際先進(jìn)農業(yè)科學(xué)技術(shù)計劃（“948”）等各類(lèi)國家或部門(mén)主體科技計劃項目（課題），在《Food Chemistry》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Analytical and Bioanalytical Chemistry》、《Analytical Chemistry》等食品及分析類(lèi)一區期刊上發(fā)表多篇高水平論文，榮獲北京市科學(xué)技術(shù)一等獎及中國農業(yè)科學(xué)院科技進(jìn)步一等獎、杰出科技創(chuàng )新獎、青年獎等省部級獎項。 

     同時(shí)，研究所作為國家級農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估機構，在農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測、專(zhuān)項監測、風(fēng)險監測、風(fēng)險評估體系建設、飼料及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監測、官方通報評議和輿情監測等方面開(kāi)展了大量卓有成效的支撐服務(wù)工作，為農業(yè)部實(shí)現“兩個(gè)努力確?！钡目傮w目標做出了貢獻。尤其是在建國60周年食品安全保障、“助奧行動(dòng)”等重大活動(dòng)和“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“孔雀石綠”、“蘇丹紅”等違禁添加物突發(fā)事件查處和拉網(wǎng)檢測中，發(fā)揮了巨大的作用，先后多次受到農業(yè)部和公安部的表彰，榮獲農業(yè)部“助奧行動(dòng)”先進(jìn)集體稱(chēng)號。